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Ecocreando Podcast. Episodio 11: Especial cocina de aprovechamiento

Como viene la Navidad y compramos y cocinamos más de lo normal, aprovechamos para publicar un podcast que te da ideas de cómo darle un punto creativo a las sobras, en lo que se llama cocina de aprovechamiento Se entiende por cocina de aprovechamiento o trash-cooking aquella práctica por la que se evita desperdiciar comida, … Leer más